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アルカリイオン水はご飯がうまい?

アルカリイオン水は、軟水です。わが国では沖縄を除いてほとんど軟水だからです。電気分解でミネラル分が多く含まれますが硬水ほどには硬度が上がることはありません。ですから、非常に飲みやすくおいしい水です。これでお米を炊くとふっくらとおいしく炊き上がりお米を選びません。それだけ米の一粒一粒に対する浸透力が大きいと思われます。



また、具のだしの出がすこぶる良いのも特徴です。お茶などもおいしく飲めます。ですから、私たちがアルカリイオン水を飲用したときには同様のことが身体に起こるようです。アルカリイオン水が速やかに体内の細胞を潤し、しかる後に速やかに体内の老廃物とともに尿となるようなんです。



アルカリイオン水を飲むとイオン水とともにミネラルの吸収も速やかに行われるものと思われます。ミネラルは私たちの健康にとってはとても大切なものです。そして、体内では合成できないために食事などで取らなければならないものの一つです。



ミネラルは身体に必要なものなんですが、その必要量はごくわずかの量でしかありません。むしろ多量に取りすぎると害をもたらすことがあります。ですから、日本の軟水で作られるアルカリイオン水は身体に優しい水なんです。



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