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アルカリイオン水の効果の源泉

アルカリイオン水は、薬事法で慢性下痢・胃酸過多・制酸・消化不良・胃腸内異常醗酵などの胃腸症状の改善に効果効能を認められています。また、そのほかにも、さまざまな効果が認められるとする報告もあるようです。しかしながら、その効果がなぜ得られるのかは、まだ解明されていないようです。そのため、アルカリイオン水を積極的に使用する医師とそうでない医師が存在します。



アルカリイオン水を認めない医師の多くは、ヒトの体はPH7.4の弱アルカリ性であり、その50%〜60%が水分といわれていて、それだけ大量の水分に対して、PH9〜9.5程度のアルカリ度のアルカリイオン水を一日あたり、500mlから1リットル程度飲んだところで、大きな変化を期待することは出来ないというものです。



それに対して、肯定派は、効果のあった症例をあげるに留まっていて、その効果を理論的に解明するところまでには至っていません。そんななか、日本医科大学の太田成男教授が水素ガスをラットに使用した研究で水素の効能を明らかにしました。つまり、水素が高い抗酸化作用を持つということです。



アルカリイオン水も水素を溶かし込んでいます。アルカリイオン整水器協議会によると協議会の会員の機器を使用した場合、一般的な水道水を電解してできるアルカリイオン水に含まれる水素の濃度は100〜400μg/L (pH9.5の時)程度ではないかとしています。ガスではなく水中に溶け込んだ水素がどれだけの効力を発揮するのかいまだ確認されてはいませんが、アルカリイオン水のもたらす効力は水素によってもたらされたものだと証明されれば、素直に納得できるような気がしています。



アルカリイオン整水器と水素

アルカリイオン整水器協議会によると協議会の会員の機器を使用した場合、一般的な水道水を電解してできるアルカリイオン水に含まれる水素の濃度は100〜400μg/L (pH9.5の時)程度ではないかとしています。



アルカリイオン整水器のメーカにとってはアルカリイオン水を作り出すのがメインですから、副次的に生成される水素についてはあまり関心を持たないわけですが、これだけの水素濃度のものを常時摂ることが身体にとってどんな影響をもたらすのか興味のあるところです。少なくとも身体に害をもたらすものではないと考えられます。



水素が抗酸化力の高いものであることは知られつつありますが、水として経口摂取した場合の水素の活動のありようは解明されているわけではありません。ですから、メーカーとしても、アルカリイオン整水器は、あくまでアルカリイオン水を生成する為の機器であることとして、水素については、副次的なものにとどめる考えが大半のようです。



これは少し残念な気がします。副次的であれ、有益と思われるものが生成されるわけですからこれをもっと積極的に利用する手立てを考えたほうがメーカーにも消費者にもメリットが大きいように思えます。




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アルカリイオン水と水素

アルカリイオン水を家庭で作ると出来たアルカリイオン水には若干のミネラルとごく少量の水素が含まれています。ですが、水素という気体は、長いこと水中に留まることが無く、量もごくわずかなため、声高に水素の効能を言うわけにはいきません。



しかしながら、水素の抗酸化力は無視できないようです。2007年5月に大田成男、日本医大教授(細胞生物学)がネイチャーメディシン誌に発表した論文によると水素の抗酸化力には眼を見張るものがあるからです。おそらく最強の抗酸化物なのではないでしょうか。



アルカリイオン水に含まれる水素の量はさほど必要ではないようです。水素は体内に入ると細胞内を自由に動き回り、余分な活性酸素だけを出来ると同時に還元してしまうんです。つまり、無害化してしまうんです。非常に効率がいいんです。ですから、少量でもかなりの効果が期待できるんです。



アルカリイオン水を作り置きした場合は、水素の効果はほとんど期待できないようです。水素を封じ込められる特別の入れ物を用意しない限りまたたくまに気体となって大気に放散してしまうからです。



アルカリイオン水に水素水としての効力を期待するのであればアルカリイオン水を作ったらすぐに飲むことをおすすめします。

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